凡人

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【鱼鲞焖豆】

原料:鱼鲞(微炸)、毛豆、咸菜、胡萝卜丝

做法:在锅中放油,下入毛豆和鱼鲞块,加入料酒、酱油,翻炒一下,再盖上锅焖一会儿。开锅放入咸菜、胡萝卜丝,炒均匀,关火,加入味精,起锅。

此鱼鲞为市场买的上已腌制以及微炸过的,非常下饭哟。

 

 
 
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