【五香干】
原料:豆腐干、大蒜、姜、八角、桂皮、老抽
做法:锅中热油，放入豆腐干，稍稍煎一会儿，放入蒜片、姜片、八角、桂皮，倒入适量老抽、生抽、一点点白醋，适量白糖，不断翻炒，再加适量水，盖上锅盖，焖制十分钟关火，撒入味精搅拌均匀，盛盘即可。
评论
热度(18)