【椰奶雪花糕】
原料：牛奶、炼乳、椰奶、椰蓉、玉米淀粉、白糖
做法：玉米淀粉用水溶解，牛奶倒入锅中加热，再倒入椰奶、炼乳，适量白糖。然后关小火，将玉米淀粉液缓缓倒入锅中，一边不断搅拌，熬至糊状关火。再将奶糊倒入容器内，冷藏3小时左右，倒出切块裹上椰蓉即可。
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