凡人

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【韩式酱土豆】——看剧做美食第三篇

原料:土豆、大蒜、白芝麻

做法:将土豆切块,放入锅中蒸熟,再在锅中倒入油,热油后放入大蒜和土豆。倒入适量老抽、料酒、冰糖、白醋,再加点清水熬煮,土豆上色收汁,出锅盛盘撒上白芝麻即可。

PS:这是看剧做美食第二篇^^ 最近对韩剧《healer》深度中毒。剧中女主蔡荣信只会做三道菜,酱土豆就是其中之一,嘎嘎,味道很下饭。healer呀~