【鸡肉果蔬串】
原料：鸡胸肉、菠萝、甜青椒、甜红椒、甜黄椒、洋葱
做法：将鸡胸肉切成方块放入碗中，倒入老抽、生抽、料酒、蜂蜜，加少许盐，腌制1个小时。再将菠萝、青椒等果蔬也切成方块。用竹签将腌制好的鸡肉、果蔬串起来，刷上橄榄油，放入烤箱中烤约10分钟，翻面继续烤15分钟，取出后再撒上少许黑胡椒即可。
