凡人

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【米汤芋头】

原料:小芋头、大米、猪油、葱、绿色蔬菜

做法:将大米洗净放入锅中倒入水,开小火不断熬煮,大约1小时,过滤出米汤。将芋头外皮洗干净,放入锅中加水加适量盐煮熟,捞出去皮,切成小块。再放入锅中,倒入米汤,放入盐,猪油,开中火熬煮约半小时,出锅可放入适量味精、葱、蔬菜。


 
 
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