【番薯饼】
原料：番薯、糖粉、糯米粉、粳米粉、沙拉酱
做法：将番薯蒸熟，乘热压成泥。放置片刻等番薯凉后，加入糖粉、糯米粉和粳米粉，搅拌均匀成块状。再分成均匀大小的圆团，压成饼状，放入油锅中煎成两面金黄，淋上沙拉酱即可。
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