【冰糖杨梅干】
原料：杨梅、冰糖、白砂糖
做法：将新鲜杨梅清洗干净。取一锅放入适量水和冰糖，等冰糖加热融化后，倒入杨梅熬煮。一直到水分蒸发，杨梅缩小。再将杨梅盛盘，晾凉后撒上白砂糖即可。
PS：如何处理吃不完的杨梅？此招胜好！而且现在外面买的杨梅干基本都是用烂杨梅做的，爱吃杨梅干的童鞋可以自己动手，简单易做又好吃。
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