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【奶酪鲜虾意大利面】

原料:意大利面、奶酪(奶油芝士片)、干酪粉、鲜虾、芥菜、淀粉水

做法:锅中热水,撒适量盐,下入意大利面,熟后捞起装盘。鲜虾用盐腌制片刻放入锅中蒸熟。将芥菜洗干净后切成小段,放入油锅中翻炒。再下入奶酪片,奶酪融化后,倒入适量淀粉水,撒入盐、味精,成浓郁的酱汁状后收火。浇在意大利面上,放上剥壳的鲜虾,最后撒上干酪粉即可。

ps:这款奶酪鲜虾意大利面其实有点中式哦。因为有加入中国的特产蔬菜芥菜,还有淀粉,混搭风。但,芥菜和奶酪彼此香味非常投契啊,后味让人欲罢不能^^

 
 
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  1. Teruhi凡人 转载了此图片
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