【奶酪鲜虾意大利面】
原料：意大利面、奶酪（奶油芝士片）、干酪粉、鲜虾、芥菜、淀粉水
做法：锅中热水，撒适量盐，下入意大利面，熟后捞起装盘。鲜虾用盐腌制片刻放入锅中蒸熟。将芥菜洗干净后切成小段，放入油锅中翻炒。再下入奶酪片，奶酪融化后，倒入适量淀粉水，撒入盐、味精，成浓郁的酱汁状后收火。浇在意大利面上，放上剥壳的鲜虾，最后撒上干酪粉即可。
ps：这款奶酪鲜虾意大利面其实有点中式哦。因为有加入中国的特产蔬菜芥菜，还有淀粉，混搭风。但，芥菜和奶酪彼此香味非常投契啊，后味让人欲罢不能^^
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