【手工糍粑】
原料：糯米、白糖、黄豆粉、黑芝麻
做法：糯米用水浸泡3个小时，再放入蒸锅加水蒸，水量不超过糯米水平线。再将蒸熟的糯米倒入适量白糖，趁热用擀面棒捣成糍粑。在桌上铺上一层保鲜膜，撒上黄豆粉、白糖和黑芝麻。把糍粑放在黄豆粉上滚匀至不粘手。再分成一个个椭圆球，继续放入黄豆粉滚一圈即可。
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