凡人

【手工糍粑】

原料:糯米、白糖、黄豆粉、黑芝麻

做法:糯米用水浸泡3个小时,再放入蒸锅加水蒸,水量不超过糯米水平线。再将蒸熟的糯米倒入适量白糖,趁热用擀面棒捣成糍粑。在桌上铺上一层保鲜膜,撒上黄豆粉、白糖和黑芝麻。把糍粑放在黄豆粉上滚匀至不粘手。再分成一个个椭圆球,继续放入黄豆粉滚一圈即可。

 
   
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  1. 。。凡人 转载了此图片
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